调节肠胃的菌汤（调节肠胃的菌汤叫什么）

本篇文章给大家谈谈调节肠胃的菌汤，以及调节肠胃的菌汤叫什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆腐蘑菇汤的做法
• 2、羊肚菌怎样煲汤
• 3、蘑菇和什么搭配做汤
• 4、白萝卜蘑菇汤的做法
• 5、泥鳅蘑菇汤的做法和功效

豆腐蘑菇汤的做法

1、用刀把香菇和双孢菇切片。再用刀将豆腐切成块状。锅中将水烧开，放入豆腐烫半分钟捞出。放入香菇和双孢菇，再加入盐、鸡精。等到大火烧开后，放入豆腐，小火煮5~6分钟。

2、准备的材料。香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用。豆腐切成块。起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒。放入豆腐块。放入适量清水。放入一勺盐。放入一勺鸡精调味即可盛出。成品。

3、做法：生菜清洗，冻豆腐切成块，蘑菇撒成条，瘦肉切成薄片。鸡蛋打入碗中，放入切好的葱花，加少量水和盐，搅拌成蛋液。砂锅中放入高汤，烧开后放入冻豆腐和蘑菇，煮2到3分钟。放入肉片，煮到肉片变色。

4、蘑菇可以和豆腐一起炖，具体做法如下：食材：蘑菇、豆腐、油、盐、鸡蛋、葱、蒜。准备好食材，蘑菇洗净撕成片。将准备好的豆腐用刀切成大片。将准备好的葱花和蒜切好备用。

羊肚菌怎样煲汤

羊肚菌煲汤最佳搭配是什么 哈喽！我今天来给大家分享三种羊肚菌煲汤最佳搭配，立秋了羊肚菌就要这样煲汤，快快学起来。

羊肚菌和鸡煲汤较好。 用料：鸡 半只、鲜羊肚菌 8个、虫草花 15g、小鲜侣调味汁 10g、食盐3g-8g，小葱半根。 做法： 锅中放入半只鸡焯水煮出浮沫后清洗干净； 羊肚菌用适量食盐水清洗干净。

羊肚菌鸡汤 食材：老母鸡、羊肚菌、红枣、枸杞、葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、清水 做法：将鸡肉焯水后放入砂锅，加入羊肚菌、红枣、葱姜和适量清水，慢炖1小时。最后加入枸杞、盐和白胡椒粉调味即可。

羊肚菌煲汤步骤如下：将羊肚菌洗净后用温水泡发备用。排骨斩块后洗净，放入锅中焯去血水备用。将泡好的羊肚菌切开与排骨一起放入炖锅中。倒入泡羊肚菌的水，再加入适量清水。放入生姜和料酒，开火炖煮。

将羊肚菌提前泡开的时候、把鸡放在水里开大火煮开转小火煮5分钟然后关火焖30分钟、我是想把鸡用来做白切鸡的所以我要等30分钟后把鸡拿出来再放准备好的材料熬汤。

新鲜羊肚菌煲汤方法：鸡浮羊肚菌的实践将羊肚菌清水涤洗净，温水泡透后择净，切成两片，放入锅内煮沸。胡萝卜肉被刻成小花。鸡里脊去筋，打成泥状，用牛奶打开。

蘑菇和什么搭配做汤

蘑菇玉米冬瓜汤 材料：冬瓜400g、熟玉米粒50g、蘑菇100g 、油适量、盐适量、味精适量、香油适量 做法：冬瓜去皮切块，蘑菇洗净撕小块。锅中倒少许油倒入冬瓜翻炒。然后加入蘑菇。加入适量的清水。

青菜蘑菇汤：青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮，水热后加入口蘑。水开后，加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。

南瓜蘑菇汤 材料：3－4人份南瓜一块（约400克）、蘑菇400克（各种类蘑菇搭配一起）、新鲜冬菇150克、茶树菇100克、草菇150克葱1条、水6碗。调料：油2汤匙、鸡粉1/4汤匙。盐：适量。

蘑菇汤里可以放一些土豆，胡萝卜，冬瓜都是可以选择的，口感是比较好的。

白萝卜蘑菇汤的做法

1、做法：蘑菇洗净，捏去多余水分，待用 白萝卜切片 肉切片，用姜末混合后，然后用湿葛粉混合均匀，每一片都要裹上。

2、白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，料酒、精盐、味精、芽菜汤各适量 做法 萝卜洗净，切成细丝，下滚水锅中焯至八成熟，捞入碗内。 豌豆苗去杂质洗净，下滚水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净，切成丝。

3、香菇萝卜汤的做法 材料：白萝卜500克、水发香菇50克、豌豆苗25克、料酒、胡椒粉、盐、味精适量。

泥鳅蘑菇汤的做法和功效

1、金针菇洗净备用。鸡蛋打散备用。泥鳅洗去泡沫。泥鳅加料酒生抽盐，放入姜蒜，加入适量的清水煮开。加入金针菇煮开。待金 针菇快熟时时加入山药片。待山药熟后，最后加入打散的鸡蛋即可。

2、准备的食材.活泥鳅放塑料袋里洒两汤匙盐，让它在里面充分活动把表面的粘液刮掉，再用清水冲洗干净。红菇洗净。（红菇不要泡，否则把颜色都泡掉汤色就不好看了。）加入适量的水，包上保鲜膜，隔水炖30分钟。

3、第一道工序就是要先把泥鳅焯一下，锅里加上冷水，同时放入泥鳅，煮开一会儿就可以关火，然后把泥鳅捞起来，清洗干净备用。 煎炸 把锅洗净后，开火放油，倒入洗净滤干的泥鳅，煎炸一会儿，注意要翻边，两边都要煎到，直到泥鳅泛黄后既可。

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